Наше меню Rolls/Sashimi

ROLLO DE FILADELFIA

arroz para sushi, nori, queso crema, salmón, salsa de sésamo, cebollino, semillas de sésamo

$18

CALIFORNIA DORADA ROLLO

arroz para sushi, nori, pepino, aguacate, cangrejo, salsa dinamita, tobiko negro, galletas de arroz, microgreens

$19

ROLLO DE MANGO Y SALMÓN

arroz de sushi, nori, salmón, queso crema, aguacate, puré de frambuesa, frambuesa

$18

ROLLO DE CANGREJO AL HORNO

arroz de sushi, nori, cangrejo en trozos, cangrejo de imitación, aguacate, queso crema, mayonesa de kewpie, tobiko, puré de trufa negra, microgreens

$18

SASHIMI DE ATÚN ALETA AMARILLA

pepino, salsa de soja yuzu, chalota, huevas de salmón

$15

ROLLO OCEÁNICO

Nori, salmón de las Islas Feroe, vieiras, cangrejo azul, salsa de anguila, mango, pepino, mayonesa de kewpie, salsa de sésamo tostado, semillas de sésamo, micro shiso

$21

ARROZ CRUJIENTE DE ATÚN PICANTE

Arroz de sushi, atún aleta amarilla, mayonesa de kewpie, rayu, tobiko, cebollino

$16

ARROZ CRUJIENTE DE SALMÓN PICANTE

Salmón de las Islas Feroe, arroz de sushi, rayu, mayonesa de kewpie, cebollino, wasabi, jengibre

$16

MIA ROLLO

cangrejo, gambas, salmón de las Islas Feroe, imitación de cangrejo, albahaca, uchuva, rúcula, edamame, yuzu tobiko, salsa yuzu miso

$21